Stragany z owocami rozkładają się na ulicach dość często. Akurat obok naszego domu jest dość spore stoisko.
Od góry, prawoskrętnie:
- szaron (hurma, kaki) - do dostania w Polsce, bardzo słodki i soczysty, o konsystencji dojrzałego miąższu melona
- papaja - dyniowaty owoc o maślanym, dyniowatosłodkim smaku. Niespecjalnie mi smakowała, ale Ewelina twierdzi, że to już nie sezon na papaje i jadła lepsze.
- ananas w kawałkach, bardzo słodki i soczysty
- pomarańcza - niewyględna, ale bardzo soczysta
- jabłko cukrowe (sugar apple) - twardy owoc o lekko drewnianym, żywicznym zapachu i smaku. Słodkawy i smaczny, ale nie żebyśmy się szczególnie objadali.
- czapetka samarangijska (wax apple) - pyszny owoc o delikatnym smaku jabłka, o podobnej strukturze, ale mniej zwarty; chrupiący, soczysty, lekko kwaskowaty
- pitaja (dragon fruit) - słodkawa, dość wodnista, bardzo miękka, trochę kojarząca się z opuncją (pitaja to również owoc kaktusa). Sok z czerwonej pitai plami podobnie do soku z buraka, więc uwaga! ;) Jest jeszcze odmiana z białym wnętrzem, podobno słodsza.
Często oprócz straganów są stoiska robiące soki ze świeżych owoców. W chłodni stoją kubeczki z różnymi mieszankami owocowych kawałków, można wybrać jeden z nich i po chwili dostaje się koktajl.
|
Papaja |
|
Pitaja |
|
Guawa |
Mniam, chyba mam ochotę na woskowe jabłuszko, sorry, czapetkę...
OdpowiedzUsuńDoskonały wybór :) Są sprzedawane albo tak, jak na zdjęciu - saute - albo od razu przygotowane do jedzenia (chociaż nie wiem, czy to obejmuje umycie), co polega na wycięciu jego dolnej części, tam gdzie jest to zagłębienie na końcu.
UsuńZ wyzej wymienionych owocow mialem tylko okazje sprobowac papaji i dragon fruit'a, ale z bialym wnetrzem :)
OdpowiedzUsuńOmniomniom...więcej więcej więcej o jedzeniu :) a opis prawoskrętny jest cudowny! :)
OdpowiedzUsuńO jedzeniu będzie jeszcze dużo więcej, tylko trudno zebrać materiał fotograficzny, bo zwykle zostaje pożarty zanim pomyślimy o zdjęciu. Albo jak pomyślimy to nie mamy aparatu. No jak nie patrzeć to pod górkę... ;)
Usuń